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寿司%+]之神

寿司%+]之神

👁319播放
10.0评分
👍719点赞
2011年份
美国地区
导演:大卫·贾柏
演员:小野二郎,小野祯一,小野隆,山本益弘
语言:日语
状态:HD中字

简介

《寿:_%司之神》是由$'大卫·贾柏拍摄的>" 一_部关>^_于寿司的纪录片。@%,<他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿< %\司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆#:扛着摄影机至日本拍摄_=。  * .现年86岁的小野二,郎是全球最年长%[的三星大厨,被称为“. =寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”-><$的美誉更远?播全世界。终#其一生,他都 (>)在握寿司^,永远以^"最高标准要求自己跟学徒,观!_:/察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创"造寿司的双手,,_"不工作时永远& (.带着手套,连睡觉也不懈怠。  他的寿=司]-店/“数寄屋桥% ?次郎”远^<近驰名,从食材、制作到入口$瞬间,每个步骤都经`过縝密计算 !,。这间隐身东京`办公大楼地下室的,$小[店$+ 面,%曾连^&续两年荣获#+美食圣经《米其林指南》三%颗星)/, 最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队,.等待的=%'<美味。